Mas articulos sobre Alimentación :

La leche materna no sólo alimenta al bebé

Aug 8th, 2010 | Alfonso M. Corral |

Coincidiendo con la Semana Mundial de la Lactancia, se ha hecho público que los bebés no digieren el 21% de la leche materna. Esta parte no digerida favorece el crecimiento de bacterias intestinales saludables.



Elige los cereales más saludables con tu iPhone

Jul 28th, 2010 | Justin Quayle |

Por muy convencidos que estemos de lo buenos que son los cereales del desayuno para nuestra salud, no está de más echarle un vistazo a sus ingredientes.



¿Es que ya no hay moderación?

Jun 25th, 2010 | Alfonso M. Corral |

Los pediatras se encuentran cada vez con más frecuencia niños menores de 12 años con comportamientos compulsivos para quemar grasa.



¿Habrá dioxinas en los huevos de mi granja?

Jun 17th, 2010 | Justin Quayle |

En algunos sitios, los huevos de granja llegan a tener más contaminantes que los huevos de las gallinas criadas en cautividad.



Mantén tu peso sin dieta

Mar 25th, 2010 | Justin Quayle |

Se puede mantener nuestro peso sin comiendo como hasta ahora si nos ejercitamos una hora al día.



Recetas para celíacos

Feb 20th, 2010 | Alfonso M. Corral |

Hoy comemos sin gluten es el libro que la Asociación Celíaca Aragonesa ha elaborado con la intención de mostrar cómo puede resultar más barata la cesta de la compra a los afectados por esta enfermedad.



Nuevo mecanismo cerebral de control del metabolismo

Jan 27th, 2010 | Alfonso M. Corral |

La falta de la proteína JNK1 en el cerebro de ratones hace que estos coman menos, se ejerciten más y, por tanto, gasten más energía. De este modo, incluso comiendo dietas ricas en grasas, se mantienen delgados.



Barrio Sésamo ayuda a Valentín Fuster

Jan 22nd, 2010 | Alfonso M. Corral |

El cardiólogo Valentín Fuster intentará promocionar hábitos de vida sano entre los niños a través de la Fundación SHE (Science, Health & Education). Para ello recurrirá a los personajes de Barrio Sésamo.



De segundo, orugas con patatas

Oct 21st, 2009 | Alfonso M. Corral |

La FAO, en su afán de resolver los problemas de alimentación de los países pobres, parece haberse fijado en los insectos. Y es que en la actualidad se comen más de 500 tipos distintos de insectos.



Tomates venenosos

Aug 7th, 2009 | Alfonso M. Corral |

Aunque era ya consumido en épocas precolombinas, en Estados Unidos consideraron al tomate como tóxico hasta 1820. En ese año, Robert Gibbon Johnson se come uno delante de todo el mundo para demostrar que, no sólo no son venenosos, si no que están muy ricos.